WELCOME
-
-
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿1,150.00 – ฿3,750.00weight : 100 g - 400 g -
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿350.00 – ฿1,770.00weight : 100 g - 600 g.
-
-
-
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿230.00 – ฿1,300.00weight : 100 g - 600 g. -
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿550.00 – ฿2,500.00weight : 100 g - 500 g.
-
-
-
฿225.00
-
฿225.00
-
-
-
฿150.00
-
เนยของเฟลชาร์ดผลิตในแคว้น นอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส ได้ไขมันจากนมวัวกินหญ้าสายพันธุ์นอร์ม็องด์ มีจุดเด่นคือ เนยที่ได้จะมีสีเหลืองสวย กลิ่นหอมนมเนยชัดเจน
฿589.00
-
-
-
เนยของเฟลชาร์ดผลิตในแคว้น นอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส ได้ไขมันจากนมวัวกินหญ้าสายพันธุ์นอร์ม็องด์ มีจุดเด่นคือ เนยที่ได้จะมีสีเหลืองสวย กลิ่นหอมนมเนยชัดเจน
฿1,150.00 -
A brown cocoa powder, very dark and fragrant, to deliciously flavour preparations and biscuits.
฿2,700.00
-
-
-
฿75.00
-
-
-
฿15.00
-
-
-
฿120.00
-
-
-
฿120.00
-
-
-
฿120.00
-
-
-
฿120.00
-
-
-
฿180.00
-
-
-
฿140.00
-
-
-
฿130.00 – ฿170.00unit : 1 ชิ้น - 2 ชิ้น
-
-
-
฿185.00 – ฿300.00unit : 1 ชิ้น - 2 ชิ้น
-
-
-
฿150.00 – ฿250.00unit : 1 ด้าม - 2 ด้าม
-
-
-
฿950.00
-
-
-
฿350.00 – ฿380.00unit : 1ใบ - 2ใบ
-
-
-
วิปปิ้งครีมหวานน้อย เหมาะสำหรับการแต่งหน้าเค้ก และเป็นส่วนผสมของขนมต่างๆ หรือแต่งหน้าไอศครีม
วิธีใช้
- สูตรประหยัด หวานน้อย
- ให้ปริมาตรหลังการตีสูง 400% ช่วยประหยัดต้นทุน
- สีขาวเนียนเงา แต่งหน้าเค้กสวย
- เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้ ยืดอายุการเก็บรักษา
฿160.00
-
-
-
฿470.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿790.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿780.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿590.00weight : 1000gattribute : Frozen fruit pureesฺBrand : Ponthierattribute 2 : Ponthierunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿490.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿175.00weight : 1000gattribute : Red velvet FlourฺBrand : Bakelsattribute 2 : Flour and cake mixunit : BAGunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Australiamodel : Bakels red velvet
-
-
-
฿780.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿150.00 – ฿180.00color : Color Liqua-Gel Coal Black (5006) 65g - Color Liqua-Gel BUCKEYE BROWN (5021) 65g - Color Liqua-Gel IVORY (5035) 65g - Color Liqua-Gel Violet (5081) 65g - Color Liqua-Gel ROYAL BLUE (5011) 65g - Color Liqua-Gel SKY BLUE (5016) 65g - Color Liqua GEl Leaf Green (5031) 65g - Color Liqua-Gel Teal Green (5034) 65g - Color Liqua-Gel FOREST GREEN (5024) 65g - Color Liqua-Gel Golden Yellow (5026) 65g - Color Liqua-Gel LEMON YELLOW (5086) 65g - Color Liqua-Gel Bakers ROSE (5041) 65g - Color Liqua-Gel Sunset Orange (5036) 65g - Color Liqua-Gel Super Red (5073) 65g - Color Liqua-Gel RED RED (5061) 65g - Color Liqua-Gel ROSE PINK (5046) 65g - Color Liqua-Gel Fuchsia (5055) 65g - Color Liqua-Gel BURGUNDY (5051) 65g
-
-
-
฿80.00weight : 1000gattribute : T55 FRENCH WHEAT FLOURฺBrand : T55 :GRAND MOULINS DE PARISattribute 2 : All Purpose Flourunit : BAGunit weight : 1 kgpackaging : Repackimportcountry : FRENCHmodel : T55specialfeatures : Brand FRENCH
-
-
-
฿590.00weight : 1000gattribute : Frozen fruit pureesฺBrand : Ponthierattribute 2 : Ponthierunit : BOXunit weight : 1kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : FROZEN FRUITspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿465.00weight : 1000gattribute : Frozen fruit pureesฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
-
-
฿420.00weight : 1000gattribute : PureeฺBrand : Boironattribute 2 : Boironunit : BOXunit weight : 1 kgpackaging : original packagingimportcountry : Francemodel : PUREEspecialfeatures : Puree BOIRON Origin: France
-
FLASH DEAL
-
-
รายละเอียดสินค้า
ความจุ(ลิตร) : 21
ระบบGrill/Convenctionในตัว : มี
ระบบ(ลูกบิด) : มี
รับประกัน(ปี) : 2
น้ำหนัก(กิโลกรัม) : 7
ขนาดเครื่อง (ซม) : 47.2 W x 29.9 H x 35 D
เตาอบไฟฟ้า Electrolux ให้คุณสร้างสรรค์เมนูสุดอร่อย
ไม่ว่าจะเป็นเมนูย่าง ปิ้ง หรืออบ – ทำอาหารจานเดิมที่คุณปรุงเป็นประจำให้อร่อยยิ่งขึ้น
฿5,850.00
-
-
-
รายละเอียดสินค้า
ความจุ(ลิตร) : 21
ระบบGrill/Convenctionในตัว : มี
ระบบ(ลูกบิด) : มี
รับประกัน(ปี) : 2
น้ำหนัก(กิโลกรัม) : 7
ขนาดเครื่อง (ซม) : 47.2 W x 29.9 H x 35 D
เตาอบไฟฟ้า Electrolux ให้คุณสร้างสรรค์เมนูสุดอร่อย
ไม่ว่าจะเป็นเมนูย่าง ปิ้ง หรืออบ – ทำอาหารจานเดิมที่คุณปรุงเป็นประจำให้อร่อยยิ่งขึ้น
฿1,550.00
-
-
-
฿950.00
-
-
-
฿1,350.00
-
-
-
Electrolux เครื่องผสมอาหาร รุ่น EHSM3417
เครื่องผสมอาหารที่ทำงานเต็มประสิทธิภาพ ขนาด กระทัดรัด ตอบทุกความต้องการในการทำอาหาร ใช้งานได้อเนกประสงค์ ทำงานเต็มประสิทธิภาพ ใช้งานง่ายและประหยัดพลังงาน เหมาะสำหรับเป็นผู้ช่วยสำหรับทุกเมนูในครัวคุณ
Electrolux นำเสนอเครื่องตีแป้งพร้อมโถแบบขาตั้งและแบบมือจับทรงประสิทธิภาพ ใช้งานง่าย สะดวกในการทำอาหาร มีปุ่มเทอร์โบ ช่วยเพิ่มความเร็วชั่วขณะ ฐานตั้งพร้อมชามสแตนเลสขนาดใหญ่ ความจุ 3.5 ลิตร ชามหมุนอัตโนมัติขณะใช้งาน อุปกรณ์ที่มาพร้อมเครื่อง ได้แก่ หัวตะกร้อสเตนเลส 2 หัว และหัวตะขอสเตนเลส 2 หัวอุปกรณ์ที่ใช้งานได้หลากหลาย สามารถผสม ตี คลุกเค้าส่วนผสมให้เข้ากันได้อย่างง่ายดายได้ในเครื่องเดียว เป็นผู้ช่วยในการเตรียมอาหารได้หลายชนิด หากคุณต้องการเตรียมอาหารที่ละเอียด แนะนำให้เลือกใช้เครื่องผสมอาหารจะให้ผลลัพธ์ที่แน่นอนและใช้งานสะดวกกว่าคุณสมบัติกำลังไฟ : 450Wมีปุ่มปรับความเร็ว 5 ระดับมีปุ่มเทอร์โบ เพิ่มความเร็วชั่วขณะฐานตั้งพร้อมชามสแตนเลสขนาดใหญ่ 3.5Lชามหมุนอัตโนมัติขณะใช้งานอุปกรณ์ที่มาพร้อมกับเครื่อง : หัวตะกร้อสเตนเลส 2 หัว และ หัวตะขอสเตนเลส 2 หัวปุ่มกดถอดหัวตะกร้อ/ตะขอผลิตจากวัสดุ BPA Freeความยาวสายไฟ 1.2Mสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้น้ำหนัก : 2.5KG฿2,570.00
-
-
-
Kitchenaid เครื่องผสมอาหาร แบบยกโถ 5 ควอทซ์
รุ่น 5KSM150RIKitchenAid – Artisan Stand Mixer Set – Raspberry Iceเครื่องผสมอาหาร แบบยกโถ 5 ควอทซ์ ( สีพิเศษ )
รายละเอียดสินค้า
- เครื่องผสมอาหารโดยใช้เฟืองและระบบมอเตอร์ขนาด 300 วัตต์
- ใช้สำหรับผสมหรือตีส่วนอาหารให้เข้ากันด้วยแรงจากมอเตอร์ไฟฟ้า
- ตัวเครื่องทำด้วยโลหะ มันวาวเคลือบสีพร้อมระบบป้องกันสนิม แข็งแรง ทนทาน
- อ่างผสมอาหารทำด้วยแสตนเลสที่มีความปลอดภัยสามารถใช้กับอาหารได้ พร้อมหูจับ จำนวน 1 ใบ
- มีหัวตี 3 แบบ คือ ตะกร้อ,ตะขอ และใบพาย พร้อมฝาครอบกันกระเด็น และสามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
- มีระบบการปรับเปลี่ยนระยะความเร็วได้ 10 ระดับ (ตั้งแต่ ระดับ 1-10)
- ใช้กับระบบไฟฟ้า 220 โวลท์ โดยไม่ต้องใช้ตัวแปลงภายนอก
- สามารถใช้กับอุปกรณ์เสริมได้ ได้แก่ ที่บดเมล็ดพันธุ์พืชที่บดอาหาร ขุดทำพาสต้า แผ่นพิมพ์ สำหรับทำสปาเก็ตตี้ สไลด์ อุปกรณ์บดผักและผลไม้สด
- สีชมพู Canberry
- รับประกันคุณภาพสินค้า 1 ปี
฿27,500.00
-
-
-
฿29,000.00
-
เลือก ยังไงเอ่ย? สารช่วยให้ฟู(Leavening Agent)
งงไปหมด ชื่อก็คล้ายกัน
ทุกคนคงเจอปัญหานี้ ??
เจ้า Baking Powder และ Baking Soda มีความเหมือนหรือแตกต่างกันยังไง ??
มิสเตอร์ ออลฟอร์มีทริคง่ายๆ มาแชร์กันครับ ว่าแต่ละตัวนั้นเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
WORKSHOP สาธิตเบเกอรี่ 3เมนู ยอดฮิต แถมรักสุขภาพ
👉🏻เสาร์ที่ 01 เมษายน2566 เวลา 13.00น.-16.00น.
🤩บัตรราคา 350 บาทเท่านั้น
3 Menu
🥞Maritozzo
🥞Dark cho butter cake
🥞Choux cream
ลงทะเบียนด่วน (กระซิบแค่ของแจกก็คุ้มม๊วฟ🤩!
ความต่างCHOCOLATE – COCOA – CACOA
เคยสงสัยกันไหมครับ ??
เจ้า CACAO (คาเคา) และ COCOA (โกโก้) CHOCOLATE (ช็อกโกแลต) มีความเหมือนหรือแตกต่างกันยังไง ??
มิสเตอร์ ออลฟอร์มีทริคง่ายๆ มาแชร์กันครับ ว่าแต่ละตัวนั้นเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร