฿185.00

In Stock

วิปปิ้งครีม เนื้อครีมเงางาม ขาวสวย อยู่ทนในสภาวะอากาศร้อน เหมาะสำหรับการปาด ตกแต่งเค้ก ทำลวดลาย บีบดอก ได้หลากหลาย

 

วิธีใช้

  • อยู่ตัวระดับสูงสุด ทนต่อสภาวะอากาศร้อน ที่อุณหภูมิประมาณ 32-36 ⁰C เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เค้กที่ปาดด้วยซันวิป สามารถวางไว้ในสภาวะอากาศร้อนได้ยาวนาน (เนื้อครีมและดอกยังคงสภาพที่ดีเงางาม น่ารับประทานเช่นเดิม)
  • ผสมสีได้หลากหลาย สวยสดและเนียน ทนกรดผลไม้ได้ดี
  • ให้ปริมาตรหลังการตีสูง 360-400%
Compare
Brand: SKU: 1103014 Categories: ,

Description

ดีเซิร์ท การ์นีช

  • วิปปิ้งครีมสูตรนมสด ให้กลิ่นและรสนม แต่ใช้งานง่ายกว่าและให้ปริมาตรหลังการตีและความอยู่ตัวสูงกว่าครีมนม
  • เนื้อครีมอ่อนนุ่ม เบา สีเหลืองนวล มีความหวานเล็กน้อย
  • เหมาะสำหรับแต่งหน้าเค้กนมสด ใช้เป็นส่วนผสมของมูสเค้ก และชีสเค้ก

ขนาดบรรจุ : 907 กรัมต่อแพ็ค, 12 แพ็คต่อลัง

การนำไปใช้ : แต่งหน้าเค้ก เป็นส่วนผสมของขนมต่างๆ เช่น มูส, ชีสเค้ก

วิธีการใช้
1. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนใช้
2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3. เท ริชส์ วิปทอปปิ้งในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4. ตีด้วยหัวตีตะกร้อที่ระดับความเร็วปานกลาง เวลา 4-7 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือได้ความข้นที่ต้องการ
5. นำวิปครีมที่ได้ไปตกแต่งหน้าเค้กได้ทันที
วิธีการเก็บรักษา
แช่แข็ง(-18 องศาเซลเซียส) :18 เดือน (นับจากวันผลิต)
แช่เย็น(2-7 องศาเซลเซียส)
• ก่อนเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 2 สัปดาห์
• หลังเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 1 สัปดาห์
***กรณีแช่เย็นแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Rich's Dessert Garnish 907g”

Your email address will not be published. Required fields are marked *