-
🔥🔥 With our special techniques in the production process combined with the finest selection of black glutinous seeds, Fancy Carp Brand Black Glutinous Rice Flour gives softer and smoother texture to food. Its distinguish smell and color make the dish uniquely delectable. 🎀 Suitable for 🎀 Glutinous rice ball, Tang Yuan (Chinese dessert), Dumplings, Japanese Mochi, and used to make Thai old-traditional desserts such as Bua Loi, Kanom-Tom, Kanom-Keng, Stuffed Dough Pyramid (Kanom-Tien) and Thai Caramel (Kalamare). 🎀 Tips 🎀 Our Black Glutinous Rice Flour is transformed from 100% high quality black glutinous seeds. If you wants softer texture, mix with the white glutinous rice flour 1:1 or as desired.
฿32.00 -
🔥🔥 With our special techniques in the production process combined with the finest selection of black glutinous seeds, Fancy Carp Brand Black Glutinous Rice Flour gives softer and smoother texture to food. Its distinguish smell and color make the dish uniquely delectable. 🎀 Suitable for 🎀 Glutinous rice ball, Tang Yuan (Chinese dessert), Dumplings, Japanese Mochi, and used to make Thai old-traditional desserts such as Bua Loi, Kanom-Tom, Kanom-Keng, Stuffed Dough Pyramid (Kanom-Tien) and Thai Caramel (Kalamare). 🎀 Tips 🎀 Our Black Glutinous Rice Flour is transformed from 100% high quality black glutinous seeds. If you wants softer texture, mix with the white glutinous rice flour 1:1 or as desired.
฿39.00 -
น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรี (Brown Sugar for Bakery)
น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรี คือน้ำตาลทรายแดงที่ผ่านกระบวนการร่อนจนได้เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด สะดวก พร้อมใช้งาน หมดปัญหาการจับตัวกันเป็นก้อน โดยมีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมจากอ้อยธรรมชาติ ให้รสชาติหวานละมุน ช่วยให้เบเกอรีมีสีน้ำตาลสวยน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยแก้ปัญหาในการทำเบเกอรี ดังนี้
- ปัญหาเมนูบราวนี่ที่มีรสชาติหวานแหลมจนเกินไป เพราะต้องใช้ปริมาณน้ำตาลเยอะเพื่อความชุ่มฉ่ำและการขึ้นฟิล์ม หากใช้น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยคงความชุ่มฉ่ำและช่วยให้รสชาติหวานละมุนกำลังดี
- ปัญหาเมนูทาร์ตที่เนื้อไม่กรอบร่วน น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยให้ตัวแป้งกรอบร่วนตามที่ควรจะเป็น
- ปัญหาการอบคุกกี้ให้ได้สีน้ำตาลสวย แต่ไม่เป็นแบบที่ตั้งใจจากการเลือกใช้น้ำตาลผิดประเภท ทำให้ใช้เวลาในการอบนานเกินไปและกลายเป็นคุกกี้ไหม้ น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยเรื่องสีและกลิ่นของคุกกี้
฿40.00 -
น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรี (Brown Sugar for Bakery)
น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรี คือน้ำตาลทรายแดงที่ผ่านกระบวนการร่อนจนได้เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด สะดวก พร้อมใช้งาน หมดปัญหาการจับตัวกันเป็นก้อน โดยมีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมจากอ้อยธรรมชาติ ให้รสชาติหวานละมุน ช่วยให้เบเกอรีมีสีน้ำตาลสวยน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยแก้ปัญหาในการทำเบเกอรี ดังนี้
- ปัญหาเมนูบราวนี่ที่มีรสชาติหวานแหลมจนเกินไป เพราะต้องใช้ปริมาณน้ำตาลเยอะเพื่อความชุ่มฉ่ำและการขึ้นฟิล์ม หากใช้น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยคงความชุ่มฉ่ำและช่วยให้รสชาติหวานละมุนกำลังดี
- ปัญหาเมนูทาร์ตที่เนื้อไม่กรอบร่วน น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยให้ตัวแป้งกรอบร่วนตามที่ควรจะเป็น
- ปัญหาการอบคุกกี้ให้ได้สีน้ำตาลสวย แต่ไม่เป็นแบบที่ตั้งใจจากการเลือกใช้น้ำตาลผิดประเภท ทำให้ใช้เวลาในการอบนานเกินไปและกลายเป็นคุกกี้ไหม้ น้ำตาลทรายแดงสำหรับเบเกอรีจะช่วยเรื่องสีและกลิ่นของคุกกี้
฿25.00 -
-
แป้งท้าว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากหัวมันสำปะหลัง เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกหยาบ เนื้อแป้งมีสีขาว เหมาะสำหรับนำไปใช้ผสมกับแป้งชนิดอื่น เพื่อช่วยให้มีความข้นเหนียว มันวาว นอกจากนั้นแป้งท้าวยังมีคุณสมบัติช่วยทำให้อาหารและขนมไม่คืนตัว และให้ความนุ่มมากกว่าแป้งมันสำปะหลัง
-
แป้งท้าวนิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมเปียกปูน , ขนมกล้วย , ขนมฟักทอง, ขนมชั้น, ขนมกุยช่าย, ผสมแป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมน้ำดอกไม้ ผสมแป้งมันมันสำหรับทำเต้าส่วน และผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียวสำหรับทำขนมถ้วย
Fancy Carp Brand Coarse Tapioca Starch is transformed from high quality tapioca roots. It can be used as a thickener and stabilizer and also make your dish softer than tapioca starch.
Suitable for pie fillings, thickening pudding; mixing with tapioca starch and rice flour for Kanom Piak Poon (Green or Black Coconut Sweet Pudding), Kanom Chan (Layer Sweet Cake), Kanom Kluay (Steamed Banana Pudding with Coconut); mixing with rice flour and mung bean flour for Kanom Tuay (Thai Coconut Milk Custard); and many more Thai desserts.
฿25.00weight : 200gattribute : Potato starch 200 g.ฺBrand : McGarrettattribute 2 : Potato starchunit : BAGunit weight : 200 gpackaging : original packagingmodel : แป้งมันฮ่องกงspecialfeatures : Potato starch -
-
แป้งข้าวเหนียวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ” แปรรูปมาจากเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวชั้นดี มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารหรือขนมที่ต้องการความเหนียวเกาะตัว นิยมนำมาใช้ทำขนม เช่น บัวลอย, ขนมไส่ไส้, ขนมต้ม, ขนมโคกะทิ, ขนมเทียน , ขนมเข่ง , ขนมถั่วแปบ, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม , ผสมกับแป้งข้าวเจ้า +แป้งมัน สำหรับทำขนมปรากริมไข่เต่า ฯลฯ 🔥🔥 “Glutinous Rice Flour (Sticky Rice Flour) Fancy Carp Brand” is transformed from high quality glutinous seed. It can be used as a thickener for sauces and gravies. Moreover, you can used glutinous rice flour to make you dish chewier or softer. Suitable for: Glutinous rice ball, Tang Yuan (Chinese dessert), Dumplings, Japanese Mochi, use as thickener for soups and sauces.
฿27.00weight : 200gattribute : Potato starch 200 g.ฺBrand : McGarrettattribute 2 : Potato starchunit : BAGunit weight : 200 gpackaging : original packagingmodel : แป้งมันฮ่องกงspecialfeatures : Potato starch -
฿25.00weight : 700gattribute : Corn flour 700 g.ฺBrand : Knorrattribute 2 : Corn flourunit : BAGunit weight : 700 gpackaging : original packagingimportcountry : Thaimodel : แป้งข้าวโพดspecialfeatures : Corn flour