3% Off
Pavoni PX4324S Delice Mignon 30 indents
฿1,450.00
In StockDELICE PX4324
Codice: PX4324S
Stampi in silicone platinico 300×400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +280°C) 3O IMPRONTE VOL: 18 ML
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
-
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ทองแดง ยี่ห้อ Matfer นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส
- Non stick canele copper mold
- วัสดุ : ทองแดงคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาสีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.
- ผลิตและนำเข้าจากฝรั่งเศส
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ก่อนนำไปใช้งาน ควรเผาพิมพ์
- โดย ทาไขมันบางๆ แล้วนำไปอบ 220 องศาเซลเซียส
- ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง เมื่อพิมพ์เย็นตัวลง ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งและเก็บใส่กล่อง
฿1,350.00 -
฿235.00 – ฿265.00size : 1 ปอนด์ - 2 ปอนด์ - 3 ปอนด์ -
฿180.00 – ฿550.00size : 10 cm - 12 cm - 14 cm - 16 cm - 18 cm - 20 cm - 6 cm - 7 cm - 8 cm - 9 cm -
Financier เป็นขนมฝรั่งเศส จัดอยู่ในประเภทของทานเล่นที่เรียกกันว่า Les Petits Moelleux ขนมชิ้นเล็กๆ รสนุ่มนวลเช่นเดียวกับมาเดอแลน (Madeleine) ที่ทำไปในฉบับที่แล้ว
ฟินองเซียมีอีกชื่อเรียกว่า Visitandine เพราะขนมนี้พวกแม่ชีในคอนแวนต์ของพวกชี Visitandine Order ทำขึ้นเมื่อศตวรรษที่ 17 และเริ่มเป็นที่นิยมในศตวรรษที่ 19 ส่วนชื่อ Financier เข้าใจว่ามาจากรูปร่างเหมือนทองแท่งชิ้นเล็กๆ (Gold Bar) และเป็นที่นิยมในปารีสแถวตลาดหุ้น ขนมนี้พกพาสะดวกและไม่แตกหัก
- ขนาด: ยาว x กว้าง x สูง: 8.6 x 4.2 x 1.2 ซม.)
- น้ำหนัก: 26 กรัม
- วัสดุ: เหล็กคุณภาพสูง
- ประเทศผลิต: ฝรั่งเศส
- ขนาดก้นพิมพ์: (7 x 3 ซม.)
฿120.00 -
Breadleaf พิมพ์มาเดอลีน
- ขนาดพิมพ์ 30.5*30*2 ซ.ม. ขนาดของขนม 7.5*5 ซม.
- แม่พิมพ์สำหรับมาเดอลีน ทนความร้อนได้กว่า 240 องศา ขนมออกมาสวย เห็นลายขนมชัด
- ทำเข้าเตาอบได้ ผ่านการรับรอง
- ทำจากเหล็ก เค้กหลุดออกมาง่าย ไม่ต้องทาน้ำมัน เบาและทนทาน
- สามารถล้างทำความสะอาดง่าย
- สามารถใช้ทำมาเดอลีนได้พร้อมกัน 9 ชิ้น
- สี : เทา
฿870.00size : 30.5*30*2 cm -
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ทองแดง ยี่ห้อ Matfer นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส
- Non stick canele copper mold
- วัสดุ : ทองแดงคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาสีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 และสูง 4.5 ซม.
- ผลิตและนำเข้าจากฝรั่งเศส
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ก่อนนำไปใช้งาน ควรเผาพิมพ์
- โดย ทาไขมันบางๆ แล้วนำไปอบ 220 องศาเซลเซียส
- ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง เมื่อพิมพ์เย็นตัวลง ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งและเก็บใส่กล่อง
฿950.00
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์