-
แป้งข้าวหอมมะลิตราปลาแฟนซีคาร์ฟ
ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิชั้นเยี่ยม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ
เมื่อนำมาประกอบอาหารทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ
แป้งข้าวหอมมะลิเป็นแป้งสายพันธุ์เดียวกับแป้งข้าวเจ้าซึ่งปราศจากกลูเตน สามารถนำไปทำเบเกอร์รีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนได้ หรือใช้เป็นส่วนผสมแทนแป้งสาลีได้แบบ 100% ในการประกอบอาหารบางชนิด ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
นิยมนำไปใช้ทำ เค้ก, สปันจ์เค้ก, บัตเตอร์เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้ , วาฟเฟิล, แพนเค้ก, บราวนี่, เครปเย็น, ซาลาเปา, พิซซ่า เป็นต้น
Fancy Carp Brand Jasmine Rice Flour is produced by our special techniques in the production process with the finest selection of jasmine rice to make the texture softer and smoother but still have its natural smell and color. Jasmine Rice Flour is suitable for people who allergic to gluten. For some recipe, it can be completely used as a substitute for wheat flour. Moreover, Jasmine Rice flour is also rich in nutrients and fiber.
Suitable for Cake, Sponge cake, Butter cake, Muffin, Cookie, Waffle, Pancake, Crepe, Brownie, Steamed bun, and Pizza.
฿32.00 -
ปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งข้าวเหนียวดำ 500 g.
แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100%100% MADE FROM BLACK GLUTINOUR RICEวยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหาร / ขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและธาตุเหล็กสูง 🔥🔥 แป้งข้าวเหนียวดำ นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม 🎀 เทคนิคการใช้งาน 🎀 เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1฿39.00 -
แบะแซ
ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว
เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก
🔥ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้
นิยมนำไปใช้ เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล
🔥🔥 Glucose syrup Fancy carp brand is sweet and sticky ingredient. It is transformed from Tapioca starch and can be used as a substitution for corn syrup. Its sweet about 70% of sugar. So it can be used to cook not only main dish but also sweets, including vegetarian food. Its qualification helps to preventing crystallization of sugar, softening texture, shining and adding body.
Suitable for Dip, Candy, Sauce, Ganache, Nougat, Jam filling, ketchup, bakery products and ice-cream.
฿40.00 -
แบะแซ
ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว
เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก
🔥ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้
นิยมนำไปใช้ เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล
🔥🔥 Glucose syrup Fancy carp brand is sweet and sticky ingredient. It is transformed from Tapioca starch and can be used as a substitution for corn syrup. Its sweet about 70% of sugar. So it can be used to cook not only main dish but also sweets, including vegetarian food. Its qualification helps to preventing crystallization of sugar, softening texture, shining and adding body.
Suitable for Dip, Candy, Sauce, Ganache, Nougat, Jam filling, ketchup, bakery products and ice-cream.
฿25.00 -
ปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งข้าวเจ้า 500g.
แปรรูปมาจากเมล็ดพันธุ์ข้าวเจ้าชั้นดี เหมาะที่จะใช้ประกอบอาหารที่ต้องการความอยู่ตัวร่วนไม่เหนียวหนืด นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการประกอบอาหาร หรือทำขนม
เช่น เส้นขนมจีน,ขนมตาล , ขนมขี้หนู, ผสมกับแป้งมัน แป้งสาลีเพื่อทำขนมดอกจอก, ผสมกับแป้งมันเพื่อทำตะโก้ ขนมกล้วย , ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมและแป้งมันเพื่อทำขนมชั้น, และผสมกับแป้งถั่วเขียวเพื่อทำขนมเบื้อง
🔥🔥 “Rice Flour Fancy Carp Brand” is transformed from high quality rice. Rice Flour is gluten free. It is suitable for people who are allergic to gluten and can be adjusted to make a variety of bakery. Suitable for :, Mixed with other flour to make a varieties of sweets, desserts, noodles, streamed bun, pastries coconut, and Thai dessert such as sweet pudding with fresh coconut milk, mixed with tapioca starch for Layer sweet cake (Kanom-Chan)
฿25.00weight :attribute : แป้งมันฮ่องกงฺBrand : McGarrettattribute 2 : แป้งมันฮ่องกงunit : ถุงunit weight : 200 กรัมpackaging : original packagingmodel : แป้งมันฮ่องกงspecialfeatures : แป้งมันฮ่องกง -
แป้งข้าวเหนียวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ” แปรรูปมาจากเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวชั้นดี มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารหรือขนมที่ต้องการความเหนียวเกาะตัว นิยมนำมาใช้ทำขนม เช่น บัวลอย, ขนมไส่ไส้, ขนมต้ม, ขนมโคกะทิ, ขนมเทียน , ขนมเข่ง , ขนมถั่วแปบ, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม , ผสมกับแป้งข้าวเจ้า +แป้งมัน สำหรับทำขนมปรากริมไข่เต่า ฯลฯ 🔥🔥 “Glutinous Rice Flour (Sticky Rice Flour) Fancy Carp Brand” is transformed from high quality glutinous seed. It can be used as a thickener for sauces and gravies. Moreover, you can used glutinous rice flour to make you dish chewier or softer. Suitable for: Glutinous rice ball, Tang Yuan (Chinese dessert), Dumplings, Japanese Mochi, use as thickener for soups and sauces.
฿27.00weight :attribute : แป้งมันฮ่องกงฺBrand : McGarrettattribute 2 : แป้งมันฮ่องกงunit : ถุงunit weight : 200 กรัมpackaging : original packagingmodel : แป้งมันฮ่องกงspecialfeatures : แป้งมันฮ่องกง -
฿25.00weight :attribute : แป้งข้าวโพดฺBrand : คนอร์attribute 2 : แป้งข้าวโพดunit : ถุงunit weight : 700 กรัมpackaging : original packagingimportcountry : ไทยmodel : แป้งข้าวโพดspecialfeatures : แป้งข้าวโพด