-
฿810.00 -
฿690.00 -
฿670.00 -
สารดูดออกซิเจน (Oxygen Absorber)
เหมาะสำหรับ การยึด อายุผลิตภัณฑ์ ประเภทอาหาร ที่ต้องการคงความนุ่ม และคงความหอม เช่น กาแฟคั่วบด เมล็ดกาแฟคั่ว ขนมปัง ขนมเปี๊ยะ เต้าส้อ โมจิ ไตฟูกุ ฯลฯ
สารดูดออกซิเจน (Oxygen Absorber)มีขนาดให้เลือก ตามความเหมาะสมของขนาดบรรจุภัณฑ์
30CC ขนาด 30X40 mmคุณสมบัติ
ช่วยดูดซับออกซิเจนในถุงขนมที่ปิดสนิท ช่วยลดปริมาณออกซิเจน(ที่จะไปทำปฏิริยากับไขมัน หรือช่วยให้เชื้อรา หรือแบคที่เรียเจริญเติบโตได้ดีขึ้น) ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเรา อายุยาวนานขึ้น ป้องกันการเจริญเติบโตของ
แบคทีเรีย เชื้อรา ทำให้ขนมของเราอายุยืนยาวขึ้น
สารดูดชับออกซิเจนที่ดี ต้องถูกเก็บในถุงสูญญากาศ เพื่อป้องกันออกซิเจนไปทปฏิริยากับสารดูดซับออกซิเจน ซึ่งจะทำให้สารดูดซับออกซิเจนนั้น ใช้ไม่ได้ผล
เมื่อเปิดถุงของสารดูดซับออกซิเจนครั้งแรก อาจมีไอร้อนพุ่งออกมา ซึ่งเป็นปกติของการใช้งาน ** ไม่ต้องตกใจ**
เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ให้พยายากดปากถุงเพื่อไล่อากาศให้มากที่สุด หลังจากนั้น เก็บในภาชนะปิดสนิทสามารถป้องกันอากาศเข้าออก จะช่วยทำให้สารดูดซับออกซิเจนของเราใช้งานได้นานขึ้น
ควรเลือกใช้ สารดูดซับออกซิเจน ให้เหมาะกับปริมาณของอาหาร จะทำให้ยืดอายุได้ยาวนานขึ้นสารดูดซับ ออกซิเจน ขนาด 30 มิลลิลิตรเหมาะกับอาหาร น้ำหนัก 80 -180 กรัม
฿240.00 -
แป้งสเปลท์ออร์แกนิกจากธัญพืชที่อร่อย และย่อยง่าย เหมาะกับเบเกอรี่ที่หลากหลาย รวมทั้งขนมปังและแพนเค้กAt Bob's Red Mill, we take great pleasure in bringing wholesome foods like whole grain organic spelt flour to your table. We search the world for unique and unusual heirloom grains that you can use to forge new culinary adventures - right in your own kitchen! Rely on us for a wide variety of baking flours, grains and mixes you'll feel good about eating. Organic spelt flour is stone ground from delicious, easily digestible grains that are a primitive relative of modern day wheat. Excellent in most recipes calling for regular wheat flour, including breads and pancakes.
฿258.00 -
แป้งอเนกประสงค์กลูเตนฟรี เป็นการผสมผสานระหว่างแป้งถั่วการ์บันโซแป้งมันฝรั่งแป้งข้าวฟ่างขาวโฮลเกรนแป้งมันสำปะหลังและแป้งถั่วฟาวา เป็นเพียงสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ไวต่อกลูเตน แป้งทำขนมอเนกประสงค์ปราศจากกลูเตนของเราสามารถแทนที่แป้งสาลีได้ในหลากหลายสูตรด้วยการเติมแซนแทนกัมหรือกัวกัม
฿284.00 -
– ผลิตจากข้าวสาลีออแกนิคแท้ 100% – ไม่ขัดสี ไม่มีสารเคมีเจือปน – ให้โปรตีนสูง – เหมาะสำหรับทำขนมปัง เค้ก คุ๊กกี้ มัฟฟิน
฿425.00 -
฿425.00
-
฿485.00
-
แป้งบัควีทออร์แกนิกทำจากเมล็ดบัควีทโฮลเกรน 100%
บดให้มีเนื้อสัมผัสละเอียดเหมาะสำหรับการอบและอื่นๆใช้แป้งบัควีตทำแพนเค้กบัควีต บะหมี่โซบะ และบลินีแสนอร่อยหรือใช้แทนแป้งสาลีในขนมอบOrganic Buckwheat Flour is made from 100% whole grain buckwheat groats,ground to a fine texture ideal for baking and more.Use buckwheat flour to make delicious buckwheat pancakes,soba noodles and blini, or use as a replacement for wheat flour in baked goods.฿295.00 -
Now you can make authentic, Italian-style pizza and pasta at home. “00” Flour is the traditional flour for chewy, bubbly, crispy Neapolitan-style pizza and smooth, stretchy fresh pasta. This specialty wheat flour is also ideal for Italian pastries, breads and more.
฿390.00 -
เหมาะกับการ ทำเส้นพาสต้าOur Semolina Flour is made from the finest durum wheat (durum flour). It is an indispensable ingredient for homemade pasta like ravioli or linguine, and an excellent choice for Italian-style breads.แป้งเซโมลินาของเราทำจากข้าวสาลีดูรัมที่ดีที่สุด (แป้งดูรัม)เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับพาสต้าโฮมเมด เช่น ราวีโอลี่หรือลิงกวินี และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังสไตล์อิตาลี฿310.00
-
ปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งข้าวเหนียวดำ 500 g.
แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100%100% MADE FROM BLACK GLUTINOUR RICEวยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหาร / ขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและธาตุเหล็กสูง 🔥🔥 แป้งข้าวเหนียวดำ นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม 🎀 เทคนิคการใช้งาน 🎀 เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1฿39.00 -
- Our Gluten Free Vegan Egg Replacer is a simple, clean, and easy-to-use vegan baking essential. Great for muffins, cakes, cookies, quick breads and more!
Bob's Red Mill Gluten Free Vegan Egg substitute is a vegan baking essential made with four simple and clean ingredients: potato starch, tapioca flour, baking soda, and psyllium husk fiber–no grains, soy, gluten or beans. This proprietary powdered egg substitute is the perfect ingredient for egg-free baking and can be used in cakes, cookies, muffins, pancakes, quick breads and more. It's so easy to use: just add water in varying amounts depending on if you are replacing an egg white, yolk, or whole egg. With each package containing the equivalent of 34 eggs, it's an economical choice as well. A great choice for those watching their cholesterol intake as it is cholesterol free! Produced in our dedicated gluten free facility, it's safe for celiacs and is perfect for use with our gluten free baking mixes! Just don't try to scramble it or make an egg white meringue–it's fantastic, but it's not magic! Check out our recipes tab for more ideas on how to incorporate our vegan egg replacement into your favorite dishes and baked goods.฿280.00 -
Elle&Vire ครีมชีส(USA) 1 kg.
฿550.00
