-
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สี Dark Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี : สี Darkขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สีเขียว Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี :: สีเขียวขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สี Love Mix Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี :สี Love Mixขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สี ชมพู Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี :- สี : สีชมพูขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สีแดง Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี :สีแดงขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Chococity ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต สีขาว Rice Crispies สำหรับตกแต่งเค้กและเครื่องดื่มบรรจุ :150 กรัมข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต ผลิตจากข้างพองอบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสี : สีขาวขนาด : 7 x 7 x 18 เซนติเมตร –น้ำหนัก 150 กรัม / ขวดให้รสสัมผัสและรสชาติที่อร่อย – เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม และเครื่องดื่ม หรือขนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ฿150.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Cocoa Butter Color สีสำหรับผสมช็อกโกแลต จากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
โกโก้บัตเตอร์คือส่วนประกอบหนึ่งในเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านขบวนการผลิตจึงทำให้สามารถสกัดผงโกโก้และโกโก้บัตเตอร์ออกมาได้
โกโก้บัตเตอร์คัลเลอร์ของเราผลิตมาจากโกโก้บัตเตอร์แท้ 100%
– เป็น oil based color คุณภาพสูงที่ เหมาะสำหรับนำไปเพ้นท์บนช็อกโกแลต ทำบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมในฟองดองท์ และกัมเพสท์
วิธีใช้
1.อุ่นในน้ำอุ่น 50-60 C ประมาณ 10-15 นาที โดยที่ Cocoa Butter ยังเป็นก้อนปะปนกับ Cocoa Butter ที่ละลายแล้ว
2.เขย่าขวดเบาอย่างน้อย 30 วินาที
3.เทใส่ภาชนะที่จะนำไปใช้โดยอุณหภูมิต้องอยู่ในช่วง 27-32 C ก่อนนำไปใช้งาน
หมายเหตุ : เช็ดขวดให้แห้งหลังจากอุ่นในน้ำทุกครั้งก่อนนำไปใช้งาน
฿350.00 -
Powdered gelatin (porcine, bovine, fish)
200 Bloom powder.
฿2,400.00 -
Pectin X58
Gelling agent producing a thermo-reversible gel stable to freezing and thawing. For neutral toppings (tarts, sponge cakes, cookies) or low-sugar toppings.
฿3,100.00