Sort By:
View:
  • Isigny PDO crème fraiche ทำจากนมจาก Bessin และ Cotentin เท่านั้น ครีมแฟรชผ่านการบ่มนานระหว่าง 16 ถึง 18 ชั่วโมง ด้วยวิธีนี้ Isigny AOP Crème Fraîche พัฒนาคุณสมบัติเฉพาะตัวตามกาลเวลา ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม งาช้าง และกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและกลิ่นหอมมากมาย

    ฿1,050.00
  • วิปปิ้งครีมวีแกน ทนต่อกรดผลไม้ ผสมได้ทั้งสีและฟิลลิ่ง เหมาะสำหรับการแต่งหน้าเค้ก และเป็นส่วนผสมในเมนูเบเกอรี่ต่างๆ โดยเฉพาะเต้าฮวยและของหวานวีแกนหรือเจ

     

    วิธีใช้

    • ใช้งานง่ายสำหรับมือใหม่ ขึ้นฟูไว ใช้เวลาตีเพียง 2.5 นาที
    • วีแกน ไม่มีส่วนผสมของนม 100% (เจ)
    • ทนกรดผลไม้ดีเยี่ยม สามารถผสมสี ฟิลลิ่งได้ ครีมไม่แตกหรือเป็นเม็ด
    • ครีมนุ่มฟูเบา สีขาวสวยเงางาม ให้ปริมาตรหลังการตีสูงสุด 350%
    • บีบดอกได้คม อยู่ตัวดี เหมาะสำหรับปาดตกแต่งเค้ก เค้กที่แต่งหน้าแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน
    ฿140.00
  • Rich's

    Rich's Sun Whip 1kg

    0 out of 5
    (0)

    วิปปิ้งครีม เนื้อครีมเงางาม ขาวสวย อยู่ทนในสภาวะอากาศร้อน เหมาะสำหรับการปาด ตกแต่งเค้ก ทำลวดลาย บีบดอก ได้หลากหลาย

     

    วิธีใช้

    • อยู่ตัวระดับสูงสุด ทนต่อสภาวะอากาศร้อน ที่อุณหภูมิประมาณ 32-36 ⁰C เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เค้กที่ปาดด้วยซันวิป สามารถวางไว้ในสภาวะอากาศร้อนได้ยาวนาน (เนื้อครีมและดอกยังคงสภาพที่ดีเงางาม น่ารับประทานเช่นเดิม)
    • ผสมสีได้หลากหลาย สวยสดและเนียน ทนกรดผลไม้ได้ดี
    • ให้ปริมาตรหลังการตีสูง 360-400%
    ฿150.00
  • Rich's

    Rich's Dessert Garnish 907g

    0 out of 5
    (0)

    วิปปิ้งครีม เนื้อครีมเงางาม ขาวสวย อยู่ทนในสภาวะอากาศร้อน เหมาะสำหรับการปาด ตกแต่งเค้ก ทำลวดลาย บีบดอก ได้หลากหลาย

     

    วิธีใช้

    • อยู่ตัวระดับสูงสุด ทนต่อสภาวะอากาศร้อน ที่อุณหภูมิประมาณ 32-36 ⁰C เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เค้กที่ปาดด้วยซันวิป สามารถวางไว้ในสภาวะอากาศร้อนได้ยาวนาน (เนื้อครีมและดอกยังคงสภาพที่ดีเงางาม น่ารับประทานเช่นเดิม)
    • ผสมสีได้หลากหลาย สวยสดและเนียน ทนกรดผลไม้ได้ดี
    • ให้ปริมาตรหลังการตีสูง 360-400%
    ฿185.00
  • Rich's

    Rich's non dairy creamer 454 g.

    0 out of 5
    (0)

    วิปปิ้งครีม สูตรเจ เข้มข้น ผสมได้ทั้งน้ำ นมและน้ำผลไม้ ทนต่อกรดผลไม้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการแต่งหน้าเค้ก และส่วนผสมของขนมต่างๆ โดยเฉพาะเค้กที่ใช้ผลไม้ในการตกแต่ง

     

    วิธีใช้

    • วิปปิ้งครีมสูตรเข้มข้นผสมน้ำ นมสด น้ำผลไม้ หรือของเหลวอื่นได้ตามต้องการ มากถึง 30%-50% ด้วยคุณสมบัติที่ไม่แยกตัว หรือเสียสภาพเนื่องจากการทนต่อกรดผลไม้
    • ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นม 100% (เจ)
    • เนื้อครีมนุ่มเบา ให้ปริมาตรหลังการตีสูงสุด 350%
    • ให้ความอยู่ตัวสูง เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ หรือการผลิตครั้งละมากๆ เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้
    ฿70.00
  • วิปปิ้งครีม สูตรเจ เข้มข้น ผสมได้ทั้งน้ำ นมและน้ำผลไม้ ทนต่อกรดผลไม้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการแต่งหน้าเค้ก และส่วนผสมของขนมต่างๆ โดยเฉพาะเค้กที่ใช้ผลไม้ในการตกแต่ง

     

    วิธีใช้

    • วิปปิ้งครีมสูตรเข้มข้นผสมน้ำ นมสด น้ำผลไม้ หรือของเหลวอื่นได้ตามต้องการ มากถึง 30%-50% ด้วยคุณสมบัติที่ไม่แยกตัว หรือเสียสภาพเนื่องจากการทนต่อกรดผลไม้
    • ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นม 100% (เจ)
    • เนื้อครีมนุ่มเบา ให้ปริมาตรหลังการตีสูงสุด 350%
    • ให้ความอยู่ตัวสูง เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ หรือการผลิตครั้งละมากๆ เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้
    ฿195.00
  • Rich's

    Rich's Gold Label 907 g.

    0 out of 5
    (0)

    วิปปิ้งครีมที่ให้ปริมาตรหลังการตีสูงสุด เหมาะสำหรับการปาด ตกแต่งหน้าเค้ก หรือเป็นส่วนผสมในการทำขนมได้หลากหลาย เช่น มูสหรือกานาช

     

    วิธีใช้

    •  ตีง่าย และให้ปริมาตรหลังการตี สูงสุด 450%
    •  ความอยู่ตัวสูง ไม่ฝ่อเร็ว ไม่แห้งแตกหรือแยกชั้น
    •  เนื้อครีมสีขาวนุ่ม เบา เงา ปาดได้เนียนเรียบ
    •  เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้ ยืดอายุการเก็บรักษา
    ฿120.00
  • Rich's

    Rich’s Gold Label 907 g.

    0 out of 5
    (0)

    วิปปิ้งครีมที่ให้ปริมาตรหลังการตีสูงสุด เหมาะสำหรับการปาด ตกแต่งหน้าเค้ก หรือเป็นส่วนผสมในการทำขนมได้หลากหลาย เช่น มูสหรือกานาช

     

    วิธีใช้

    •  ตีง่าย และให้ปริมาตรหลังการตี สูงสุด 450%
    •  ความอยู่ตัวสูง ไม่ฝ่อเร็ว ไม่แห้งแตกหรือแยกชั้น
    •  เนื้อครีมสีขาวนุ่ม เบา เงา ปาดได้เนียนเรียบ
    •  เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้ ยืดอายุการเก็บรักษา
    ฿195.00
  • มังสวิรัติ, กลูเตนฟรี, ไม่ผสมแป้งสาลี, ฮาลาล, ปราศจากไขมันทรานส์, ไม่ใช้พืชดัดแปลงพันธุกรรม, ปราศจากแลคโตส, ไม่ผสมถั่ว, ไม่ผสมไข่

     

    นำเข้าจากประเทศ : เดนมาร์ก

    ฿185.00
  • ✅ หอมนม
    ✅ ไม่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์
    ✅ สีเหลืองอ่อน ตีขึ้นง่าย คงตัวสูง
    ✅ ทำขนมได้หลากหลายประเภท

    ฿155.00