Pavoni AF001 sphere mould diam.55 mm vol.87 ml 8 shapes
฿2,990.00
In StockAF001 Ø 55 MM
SKU: AF001
“Sphere” is a silicone mould line that allows you to create extremely fast and efficient portions and wonderful desserts, perfectly spherical in shape, both sweet and savoury.
8 balls for mould
ø 55 mm
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
-
Financier เป็นขนมฝรั่งเศส จัดอยู่ในประเภทของทานเล่นที่เรียกกันว่า Les Petits Moelleux ขนมชิ้นเล็กๆ รสนุ่มนวลเช่นเดียวกับมาเดอแลน (Madeleine) ที่ทำไปในฉบับที่แล้ว
ฟินองเซียมีอีกชื่อเรียกว่า Visitandine เพราะขนมนี้พวกแม่ชีในคอนแวนต์ของพวกชี Visitandine Order ทำขึ้นเมื่อศตวรรษที่ 17 และเริ่มเป็นที่นิยมในศตวรรษที่ 19 ส่วนชื่อ Financier เข้าใจว่ามาจากรูปร่างเหมือนทองแท่งชิ้นเล็กๆ (Gold Bar) และเป็นที่นิยมในปารีสแถวตลาดหุ้น ขนมนี้พกพาสะดวกและไม่แตกหัก
- ขนาด: ยาว x กว้าง x สูง: 8.6 x 4.2 x 1.2 ซม.)
- น้ำหนัก: 26 กรัม
- วัสดุ: เหล็กคุณภาพสูง
- ประเทศผลิต: ฝรั่งเศส
- ขนาดก้นพิมพ์: (7 x 3 ซม.)
฿120.00 -
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ทองแดง ยี่ห้อ Sanneng
- Canele copper mold
- วัสดุ : ทองแดงคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาสีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 สูง 5 ซม.
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ก่อนนำไปใช้งาน ควรเผาพิมพ์
- โดย ทาไขมันบางๆ แล้วนำไปอบ 220 องศาเซลเซียส
- ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง เมื่อพิมพ์เย็นตัวลง ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งและเก็บใส่กล่อง
฿850.00 -
Financier เป็นขนมฝรั่งเศส จัดอยู่ในประเภทของทานเล่นที่เรียกกันว่า Les Petits Moelleux ขนมชิ้นเล็กๆ รสนุ่มนวลเช่นเดียวกับมาเดอแลน (Madeleine) ที่ทำไปในฉบับที่แล้ว
ฟินองเซียมีอีกชื่อเรียกว่า Visitandine เพราะขนมนี้พวกแม่ชีในคอนแวนต์ของพวกชี Visitandine Order ทำขึ้นเมื่อศตวรรษที่ 17 และเริ่มเป็นที่นิยมในศตวรรษที่ 19 ส่วนชื่อ Financier เข้าใจว่ามาจากรูปร่างเหมือนทองแท่งชิ้นเล็กๆ (Gold Bar) และเป็นที่นิยมในปารีสแถวตลาดหุ้น ขนมนี้พกพาสะดวกและไม่แตกหัก
- ขนาด: ยาว x กว้าง x สูง: (9.4 x 4.6 x 1.2 ซม.)
- น้ำหนัก: 26 กรัม
- วัสดุ: เหล็กคุณภาพสูง
- ประเทศผลิต: ฝรั่งเศส
- ขนาดก้นพิมพ์ 8 x 3 ซม.)
฿120.00 -
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ยี่ห้อ Sanneng
- Canele aluminium mold สีเงิน
- วัสดุ : อลูมิเนียมคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาหลุดออกจากพิมพ์ง่าย สีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 สูง 5 ซม.
- ผลิตและนำเข้าจากไต้หวัน
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
฿130.00 -
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ทองแดง ยี่ห้อ Matfer นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส
- Non stick canele copper mold
- วัสดุ : ทองแดงคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาสีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.
- ผลิตและนำเข้าจากฝรั่งเศส
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ก่อนนำไปใช้งาน ควรเผาพิมพ์
- โดย ทาไขมันบางๆ แล้วนำไปอบ 220 องศาเซลเซียส
- ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง เมื่อพิมพ์เย็นตัวลง ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งและเก็บใส่กล่อง
฿1,350.00 -
พิมพ์คานาเล่ (Canele) ทองแดง ยี่ห้อ Sanneng
- Canele copper mold
- วัสดุ : ทองแดงคุณภาพสูง ทำให้ขนมที่ออกมาสีสวยและลายชัด
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.4 สูง 4.4 ซม.
- แข็งแรงทนทาน นำความร้อนได้ดี ผิวลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ก่อนนำไปใช้งาน ควรเผาพิมพ์
- โดย ทาไขมันบางๆ แล้วนำไปอบ 220 องศาเซลเซียส
- ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง เมื่อพิมพ์เย็นตัวลง ใช้ผ้าเช็ดให้แห้งและเก็บใส่กล่อง
฿975.00
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์