-
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿2,550.00weight : 100 g - 400 g -
A natural product extracted from brown algae (of Laminaria, Fucus, and Macrocystis genera, among others) that grow in cold water regions of Ireland, Scotland, North and South America, Australia, New Zealand, South Africa, etc.
Depending on the part of the algae that has been refined, the texture and Calcic reactivity of each alginate varies. For this reason, we have selected Algin as the ideal product for achieving Spherification with guaranteed results.
Characteristics:
- Presented in a refined powder.
- Gels in the presence of Calcic.
- Dilutes while cold with strong agitation.
- It need not be heated to produce Spherification.
฿2,500.00weight : 100 g - 400 g -
Elle&Vire ครีมชีส(USA) 1 kg.
฿550.00 -
Elle&Vire ครีมชีส(USA) 1 kg.
฿299.00 -
฿210.00 -
เนยของเฟลชาร์ดผลิตในแคว้น นอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส ได้ไขมันจากนมวัวกินหญ้าสายพันธุ์นอร์ม็องด์ มีจุดเด่นคือ เนยที่ได้จะมีสีเหลืองสวย กลิ่นหอมนมเนยชัดเจน
฿130.00 -
เนยของเฟลชาร์ดผลิตในแคว้น นอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส ได้ไขมันจากนมวัวกินหญ้าสายพันธุ์นอร์ม็องด์ มีจุดเด่นคือ เนยที่ได้จะมีสีเหลืองสวย กลิ่นหอมนมเนยชัดเจน
฿305.00 -
เนยของเฟลชาร์ดผลิตในแคว้น นอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส ได้ไขมันจากนมวัวกินหญ้าสายพันธุ์นอร์ม็องด์ มีจุดเด่นคือ เนยที่ได้จะมีสีเหลืองสวย กลิ่นหอมนมเนยชัดเจน
฿305.00 -
฿319.00weight : 250 g.ฺBrand : Westgoldattribute : Unsalted Butterunit : unitunit weight : 250 gpackaging : original packaging
-
฿319.00weight : 250 g.ฺBrand : Westgoldattribute : Unsalted Butterunit : unitunit weight : 250 gpackaging : original packaging
-
฿85.00 -
A brown cocoa powder, very dark and fragrant, to deliciously flavour preparations and biscuits.
฿4,800.00 -
A brown cocoa powder, very dark and fragrant, to deliciously flavour preparations and biscuits.
Original price was: ฿790.00.฿785.00Current price is: ฿785.00. -
A brown cocoa powder, very dark and fragrant, to deliciously flavour preparations and biscuits.
฿950.00 -
A brown cocoa powder, very dark and fragrant, to deliciously flavour preparations and biscuits.
Original price was: ฿1,300.00.฿1,250.00Current price is: ฿1,250.00.
